九州八女の抹茶うどん(50g×2束) | Kyushu Yame Matcha Udon (Dried Noodle, 50g×2bundles)
¥350($2.23)
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福岡県産小麦100%のうどんに、福岡県八女産の新鮮な抹茶を練り込んだ乾麺です。
茹で上がりは、筑後うどん特有のなめらかでもちもちとした食感。
そこに八女抹茶の鮮やかなグリーンと、ほのかな香りが加わり、見た目にも美しい一皿に仕上がります。
かけうどん・ざるうどん・サラダ仕立てと、幅広い調理法でお楽しみいただけます。小麦・抹茶・食塩のみを使用した無添加で、素材の自然な風味をそのままお届けします。
「福岡が育てた小麦」と「福岡が誇る八女の抹茶」のコラボレーション。
上品なクラフト紙パッケージは、ちょっとした手土産やギフトにも喜ばれます。
ハノイ・フェアモントホテルの日本料理レストラン「飛龍」にて、特別コース料理の一品としてご採用いただいています。
A premium dried udon crafted from 100% Fukuoka-grown wheat, blended with freshly milled matcha powder from Yame, Fukuoka — one of Japan's most celebrated tea-growing regions.
Once cooked, the noodles deliver the signature smooth, springy texture of Chikugo Udon, beautifully complemented by the vibrant natural green color and delicate aroma of Yame matcha.
Versatile and easy to enjoy — serve hot in broth, chilled as zaru udon, or tossed in a salad. Made with just three ingredients: wheat, matcha, and salt. No additives, no artificial colorings. Pure and simple. A collaboration of two of Fukuoka's finest gifts — local wheat
and Yame matcha. The elegant kraft paper packaging makes it a perfect gift or souvenir.
Selected as a featured dish at Hiryu Restaurant,Fairmont Hotel Hanoi.
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レビュー
(8)
