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濃縮うどんダシsiro(500mℓ) | Tsuyu for Hot Japanese Noodle "siro" (500mℓ)

¥1,200($7.65)

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主にかつおだし、昆布だし、椎茸だしの３種類のだしを使用して旨みの相乗効果でより旨さを_高めております。水で10倍に希釈して温かいうどんそばのスープとして使用できるほか、茶碗蒸しやだし巻き卵、煮物などの和食料理にも使える万能だしです。

This versatile dashi stock enhances flavor through the synergistic effect of three main types of stock: bonito, kombu (kelp), and shiitake mushroom. It can be diluted tenfold with water to serve as a hot soup for udon or soba noodles, and is also suitable for a variety of Japanese dishes such as *chawanmushi* (steamed egg custard), *dashimaki tamago* (rolled omelet), and simmered dishes.

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